| | البوراك الجزائري |  |
|
|
| كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
wassila
عضو برونزي
عدد الرسائل : 394
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
 |  موضوع: البوراك الجزائري  الجمعة مايو 02, 2008 7:41 pm | |
| البوراك الجزائريالمقادير
1. سـت ورقات بوراك الجلاش
2. ســت بيضات
3. 2حبات بطاطس كبيرة
4. 2 حبات بصل كبار
5. 1/2 رطل (1/4 كيلو) لحم مفروم
6. حبات جبن
7. بقدونس
8. ملح
9. زيت للقلي
الطريقة
1. نقشر البطاطس ونغسلها ونضعها تطهو في الماء المغلي ونضع معها الملح
2. نقشر البصل ونقطعه قطع صغيرة
3. نغسل البقدونس ونقطعه
4. نضع اللحم المفروم في المقلاة ونتركه ينضج
5. نرحي البطاطس بعد النضج
6. نأخذ ورقة جلاش ونضع فيها 2 ملعقة من البطاطس ثم لعقة هريسة ثم ملعقة بصل وبقدونس و3 ملاعق لحم ثم حبة جبن ثم بيضة ونطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الأربع ونقليها في الزيت الساخن.
وشهية طيبة
منقول
بالاك شهيتكم بصح راهو رمضان قريب و تطيبوه
| |
|
 | |
wassila
عضو برونزي
عدد الرسائل : 394
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري الجمعة مايو 02, 2008 7:42 pm | |
| | |
|
| | |
ramirez_fisher
عضو ذهبي
عدد الرسائل : 837
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 01/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري الجمعة مايو 02, 2008 10:53 pm | |
| اوووووووووووووووووووه فكرتينا في رمضان الله يعيدو علينا بالصحة و الهناء...قولوا آمين | |
|
| | |
wassila
عضو برونزي
عدد الرسائل : 394
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري السبت مايو 03, 2008 2:32 pm | |
| | |
|
| | |
hajer
عضو ذهبي
عدد الرسائل : 693
العمر : 35
الموقع : www.alucard.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري الثلاثاء مايو 06, 2008 3:31 pm | |
| milih bas momkin tefasrili kilmit bourak | |
|
| | |
wassila
عضو برونزي
عدد الرسائل : 394
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري الثلاثاء مايو 06, 2008 8:31 pm | |
| ماتعرفوهش البوراك في تونس و الله dommaje كون نصيب نجي عندك في تونس و نعلمهولك .راهو يهبل ولا لا يا اعضاء المنتدى ?????? | |
|
| | |
wassila
عضو برونزي
عدد الرسائل : 394
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري الثلاثاء مايو 06, 2008 8:31 pm | |
| | |
|
| | |
hajer
عضو ذهبي
عدد الرسائل : 693
العمر : 35
الموقع : www.alucard.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري الأربعاء مايو 07, 2008 2:44 pm | |
| oui wasila ija marahba bik | |
|
| | |
wassila
عضو برونزي
عدد الرسائل : 394
العمر : 37
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري الأربعاء مايو 07, 2008 8:57 pm | |
| ellah ysemlek . bessah rani jaya l tunis cet été  | |
|
| | |
hajer
عضو ذهبي
عدد الرسائل : 693
العمر : 35
الموقع : www.alucard.yoo7.com
تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| | موضوع: رد: البوراك الجزائري السبت مايو 10, 2008 3:04 pm | |
| wallah alf marhaba nefrechlek il3ard harir ija abki hedaya indi mariage kouya ija 3amli jaw me3na | |
|
| | |
| | البوراك الجزائري | |
|
